Nuove bottigliette personalizzate Metodo Classico
Solo da Metodo Classico

Le nostre bottigliette artigianali sono arrivate

Non sono un semplice souvenir: sono nuovi drink che prepariamo noi stessi. Pronti da versare, sono già miscelati e diluiti alla perfezione, basta versarli su ghiaccio abbondante e alzare il bicchiere. Li prepariamo a mano solo dopo il tuo ordine, freschi di giornata: essendo artigianali, danno il meglio entro 24 ore. Tienili in frigo fino al momento giusto.
Chiedi al nostro staff per saperne di più, siamo pronti a raccontarti la storia (e il gusto) di ognuno.

Scopri di più

L’accesso a Terrazza San Lorenzo ha un costo di 10€ ed è comprensivo di una consumazione, tavolo riservato
e finger food.
Il costo delle successive consumazioni è indicato nei prezzi del menù.
Tali consumazioni extra saranno da pagare all’uscita dal locale.

Mercoledì e sabato l’accesso a Terrazza San Lorenzo ha un costo di 20€ comprensivo di due consumazioni, tavolo riservato e finger food.
Il costo delle successive consumazioni è indicato nei prezzi del menù.
Tali consumazioni extra saranno da pagare all’uscita dal locale.

scopri il menù

Piatti pensati per accompagnare vino, cocktail e bollicine.
Le nostre proposte nascono per essere condivise, ordinate senza percorsi obbligati e vissute con il ritmo del bere.

Sono arrivate anche le nostre bottigliette artigianali: scoprile ora, clicca qui

Coperto: €2,00

VINO
CUCINA
BAR
n.01
APPETIZERS
—
APPETIZERS
Panelle

Frittelle di farina di ceci, pepe nero

7
Rocher di manzo (8pz)

Polpettine fritte servite con salsa tonnata, salsa messicana, mayonese al limone, salsa di soia (1,3,4,6)

9
Rocher di gamberi (6pz)

Polpettine fritte di patate e gamberi, mayonese al mango (1, 2, 3, 7, 10)

10
Fritto di calamaretti spillo

Verdure in pastella e mayonese al limone (1, 3, 14)

15
Tacos di manzo (2pz)

Tartare di manzo, stracciatella, rucola, bacon croccante, cipolla caramellata (1, 7, 12, 13)

16
Tacos di Gamberi (2pz)

Gamberi marinati al lime e tequila, salsa algerina dolce/piccante (1,2,3,4,7,10,12)

18
Insalata di mare

Polpo, calamari, gamberi, cozze, vongole, limone, olio EVO (2, 4, 14)

16
Gamberi in crosta di semola

Su crema di patate, scorza di limone (1, 2, 4, 7, 12)

14
n.02
IMPASTI & STREET GOURMET
—
PINSE
Storica

Salsa di pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, basilico (1, 7)

13
Taormina

Pomodoro siccagno, capperi, olive, alici, pomodorini confit gialli e rossi, aglio nero, bottarga (1, 4, 7, 12)

16
Las Vegas

Tartare di manzo, fior di latte, tuorlo marinato, misticanza, mayonese al cappero (1, 3, 7, 10)

18
Frutti di mare

Pomodoro, fior di latte, frutti di mare saltati in padella, prezzemolo (1, 2, 4, 7)

20
—
SITARINI - Arte bianca al padellino
Nebrodi

mortadella di suino nero dei Nebrodi, pesto di pistacchio, fior di latte, stracciatella (1, 7, 8)

17
Carpaccio tonnato

Vitello tonnato, valeriana, datterino confit (1, 3, 4, 10)

18
Etna

Speck di suino nero dell'Etna, stracciatella di burrata, miele di arancia, granella di pistacchio (1, 7, 8)

17
Setteveli dell’orto

Pomodoro, zucchine, melanzane, peperoni (1)

16
Vittoria

Crema di zucchine, fior di latte, scamorza affumicata, speck, scaglie di grana, mandorle tostate (1, 7, 8)

16
n.04
PRIMI
—
PRIMI
Cous cous di pesce

Molluschi e crostacei, verdure saltate (1, 2, 9, 14)

20
Paella di mare

Riso arborio Gran Riserva, molluschi e crostacei, verdurine croccanti (1, 2, 9, 14)

25
Cous cous di verdure

Sedano, carote, cipolla, zucchine, peperoni, melanzane, ciliegino (1, 9)

16
Trofie pistacchio e mandorle

Pesto di pistacchio, mandorle, pomodoro e basilico (1, 3, 8, 12)

17
Gnocchi alla Sorrentina gratinati

Gnocchi di patate al forno, salsa di pomodoro, melanzane, mozzarella e basilico (1, 3, 7)

16
Tagliolini al ragù bianco

Tagliolini con ragù bianco di manzo (1, 3, 9)

16
n.04
SECONDI
—
SECONDI
Polpo grigliato

Su vellutata di patate, valeriana, verdure croccanti (9, 14)

24
Calamaro gratinato

Con mollica all’olio EVO , verdure croccanti (1, 4, 9)

24
Fritto misto di mare

Calamari e gamberi, verdurine croccanti, mayonese al limone (1, 2, 3, 4, 7, 9)

20
Tagliata di scottona

Scaglie di grana, rucola, ciliegino (7)

24
Tartare di manzo

Capperi, senape antica, uovo marinato, sale maldon (3, 10)

20
—
BURGER & ROLLS
The Classic Burger

Insalata, ciliegino, scaglie di grana, cheddar (1, 7, 12)

12
The Smoky Burger

Provola affumicata, speck, cipolla caramellata, salsa BBQ (1, 7, 12)

13
Lobster roll

Astice, gamberi, burro chiarificato, erba cipollina, mayonese al limone (1,2,3,7,14)

18
—
CONTORNI
Insalata mista

5
Insalata verde

5
Verdure saltate

6
Patate al forno

5
Patate fritte

5
Patate dolci fritte

6
n.06
DESSERT
—
DESSERT
Cannolo scomposto

Cialda croccante, ricotta di pecora, arancia candita, pistacchio (1, 3, 7, 8)

8
Cheesecake

a scelta tra frutti di bosco - cioccolato - pistacchio (1, 3, 7, 8)

7
Frutta fresca

Del giorno

7
Tiramisù classico

con crema di pistacchio +2€ (1, 3, 7, 8)

7
Vin Santo - Quaranta Altari

Frescobaldi - Calice 100ml

8
LISTA ALLERGENI: 1. Glutine, 2. Crostacei e derivati, 3. Uova e derivati, 4. Pesce e derivati, 5. Arachidi e derivati, 6. Soia e derivati, 7. Latte e derivati, 8. Frutta a guscio e derivati, 9. Sedano e derivati, 10. Senape e derivati, 11. Semi di sesamo e derivati, 12. Anidride solforosa e solfiti, 13. Lupino e derivati, 14. Molluschi e derivati.
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